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做紫砂壶生意有前途吗(李群 紫砂)

紫砂壶作为陶文化和茶文化的完美结合,千百年来一直备受世人推崇,紫砂文化也可谓源远流长。在如今,选一把好壶,沏一杯好茶,三五好友于品茗间谈天说地,似乎也成为了品味生活的最佳选择。

本期专家说,我们有幸采访到研究员级高级工艺美术师李群老师,为我们讲述紫砂艺术背后的故事。

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李群

江苏省工艺美术大师

研究员级高级工艺美术师

宜兴市非物质文化遗产传承人

江苏省陶瓷艺术名人

美国英特尔大学传统工艺美术专业博士

中国工艺美术家协会副主席

江苏省工艺美术学会监事

专研紫砂陶的造型创作设计和制作,作品具有浓厚的中国文化底蕴,做工以严谨见长,讲究文人韵味。2006年被评为“全国青年优秀工艺美术家”。2009年主编并出版《紫砂文史珍集》一书,并多次发表专业论文、取得多项专利;作品多次荣获国家级大奖并被多家博物馆永久收藏。

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龙宪提梁

微拍堂记者:听闻紫砂文化有“五美”,具体是哪五美?

李群老师:“五美”是指紫砂的五个方面——材质、造型、工艺、功能、品味。

首先是材质美。紫砂壶的原料即紫砂泥,紫砂泥在烧制过程中,不同的温度会产生不同的颜色,有紫泥、绿泥、红泥三种基本泥料,根据不同的配比形成不同的泥色。清吴梅鼎在《阳羡茗壶赋》中说道:“紫而不姹,红而不嫣,黄而不娇,黑而不墨”,足以表达出宜兴紫砂泥的材质之美。再加紫砂双气孔结构的材质特性,适宜泡茶,能更好的发挥茶性,并能在长久的使用过程中产生材质外表的改变,形成包浆。

其次是造型美。紫砂壶造型众多,素有“方非一式,圆不一相”之赞誉。设计时运用点、线、面的不同组成构造,组合成圆、正方、长方、扁方、六方、八方、椎形、菱形、张肩、方圆等造型,轮廓不一,变幻奇巧,造型精妙。

三是工艺美。美好的工艺结构,应包含精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓结构是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调;精湛的技艺则是评审壶艺优劣的准则,紫砂壶独特的成型技法,包括围身筒成型法、打身筒成型法、镶身筒成型法、合身筒成型法,也成为人们所追求的技艺,已被列入中国非物质文化遗产;而优良的实用功能,是指容积和重量的恰当,壶扳的便于执握,壶的周圆和缝,壶嘴的出水流畅,同时还要考虑质地和图案的和谐。

再是功能美。紫砂壶适宜茶性。可蕴色香味,保温性好,无熟汤气,暑不易馊,提、握、抚、摸不灸手,可冷热急变。

最后是品味美。紫砂壶吸纳了大量的传统文化精华,好的工艺壶,其造型、泥色、铭刻等细节皆蕴含着民族、时代、文化等方面的精髓,无不体现着深层次的生活品味。

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清水泥掇只

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龙山砂掇只

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紫金砂掇只

微拍堂记者:您理解的紫砂艺术是什么?

李群老师:紫砂一开始其实是实用品,属于老百姓家用的器具,然后通过文人雅士的参与,它上升为有设计语言和艺术加工的特定传统工艺美术。紫砂艺术对我而言,意味着每件紫砂作品所传达出的制作者的情感和文化底蕴,这也是其艺术水准的标志。

微拍堂记者:您怎么定位自己的紫砂作品风格?

李群老师:我本身是顾脉的传人,因为我的父母亲都是顾景舟的弟子,所以我受顾脉的影响很深。顾脉的作品是文人派风格,讲究线条、韵味、内涵,我自己的作品也是这样,里面既有传统的根,也包含时代和我个人的思想。

微拍堂记者:可以讲讲您未来的创作规划吗?

李群老师:未来的创作规划,这个概念比较大,我只能大概讲一些。我以后可能会跨界,可能会跟其他的一些姊妹艺术进行结合创作,像以前也有过和漆器、木器、玉器的结合等等。但我的个人偏好是在传统上面发展,因为在我看来,紫砂最根本的是要有根,一定要有民族的个性和魂魄。

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“龙的传人”壶

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“龙的传人”茶具

微拍堂记者:您对目前的紫砂市场有着怎样的看法?

李群老师:紫砂目前的市场是很好的,虽然也有受到整体经济环境的影响,但还是有市场的。不过,这个市场需要有序的开发,不能乱来,比如掠夺性的开采就是不可取的。再者,制作者要认真做作品,经营者要诚信经营,让市场保持一个良好的状态,循序渐进,形成相应的行业标准。

微拍堂记者:能给紫砂爱好者一些挑选和收藏紫砂作品的建议吗?

李群老师:买一把紫砂壶,首先它要能泡茶,要能为茶加分。一把好壶,实用功能是最重要的。

要怎么去判断紫砂壶的实用性呢?其实也可以从造型的角度出发,一个是手感,手握度舒不舒服;其次是造型的线条美;再者就是实用性,实用性即适茶性,人们通常讲说壶中有乾坤,这点也可理解为壶内的气流原理,在把热水冲入紫砂壶后,壶中会形成一股热气流,不同壶型中气流的运转也不同,而气流的抒发会更好地唤醒茶性,使其充分展现出茶的色、香、味。

再者,紫砂的矿料结构不一样,材质性能不一样,对茶的发挥也不一样,若用不同种类的泥料泡同一种茶时,口感是不尽相同的。比如你喜欢喝普洱,去选一把紫砂壶,就用喜欢喝的普洱放进去泡,看是不是比原来泡茶的器具泡出来的好,色香味是不是俱佳,比较结果如果真的好,那它就是一把好壶。

然后再是去考虑制作者的工艺水准、职称等等。最后一点也很重要,这个壶一定要是你欣赏、喜欢的。

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“一言九鼎”壶

微拍堂记者:近年来,艺术品电商的迅猛发展给传统行业带来了很大的冲击,您认为,紫砂行业的未来发展趋势会是怎样?

李群老师: 冲击是有的,但传统的经营模式还是要存在。因为一件事物的创新,是需要和传统相结合的。电商补充了传统经营模式的不足,比如以前买壶,肯定要去现场、去展览,但现在电商使世界连接在一起,可以通过互联网去了解作者、作品,电商平台起到了了很好的沟通作用,也使经营者、制作者、买家之间的交流多了一个平台。

我觉得电商的未来前景是很厉害的。单就紫砂行业的发展来看,电商就扩大了紫砂市场的规模和推广,不难看见,以后的覆盖面也将进一步变广变大,覆盖至全球。

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微拍堂记者:作为“我有匠心”宜兴紫砂制壶系列大赛的评委,能结合您自身的感受,谈谈对微拍堂的看法和建议吗?

李群老师:微拍堂“我有匠心”系列活动,在我看来绝对是正能量的,是很好的。这类活动,对于整个传统行业和从业者来讲,都是一种促进。微拍堂能拿出资金、人力、物力来支持传统行业,我觉得是了不起的。

希望微拍堂以后还能多多举办这类赛事活动,同时也能做一些交流活动,比如养壶比赛这种带有趣味性的活动等。不仅可以填充活动形式上的多元化,还能提高普通用户的参与度,加强爱好者之间的交流互动,将传统文化深刻融入到人们的日常生活中。

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