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做早点生意利润怎么算(一个小早餐店的利润有多少)

早餐每个人一天当中最必不可少的一顿饭,但我们很多人都会忽略这顿,毕竟每次醒来的时候就快到上班或者上学的点了谁还会吃早餐。

但现在医学通过证明早上不吃饭的话会胃造成很大危害,长久下来胃部功能就会退化,所以很多人为了自己的健康都不得不起来去早餐店吃早饭,那么既然吃早饭已经逐渐成为了刚需,那么早餐店的利润有多大呢?会不会很挣钱呢?不然那些人也不会起早贪黑了。

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先来看看早餐店都会有什么?

豆腐脑 2元/碗

油条 10元/斤(合2.5元/根)

豆浆 1.5元/杯

五谷 3元/杯

大包子 2元/个

茶蛋 2元/个

每斤面粉可以制作10根油条,每斤面粉成本为3元(等于10根油条),用油为2元,合计成本5元,每根油条的成本为0.5元,利润为2.5元/根。

每斤豆可以做18杯豆浆,每杯豆浆的成本为0.2元,一半豆浆的卖价在1.5元/杯,利润为1.3元。

每斤五谷的价格为6元,可以制作15杯,成本为0.4元,利润为2.6元。

鸡蛋6元/斤,每斤称7个蛋,成本为0.9元/个,利润为1.1元。

包子的利润达到55%,每个包子的利润为1.1元。

早饭主食和饮品搭配最低在4块左右,饭量大的可能要7-9元才能吃饱,我们按照每人平均消费5元来计算,一共接待200人/天/早,一个月下来就是30000元。

当然这3万元还要扣除,房租,水电,人工,材料成本。但是早餐的成本核算大家看到了,利润还是相当可观的。

不管怎么说,财富和你的辛勤付出是成正比的,只有通过努力才能获得成功。

想开早餐铺的朋友们,这篇文章希望能给您带来一点帮助。

早餐很辛苦,需要起早!只要选的位置有人流量,赚钱肯定没有问题。

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