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面包吃不完这样做,避免浪费还好吃

今天给大家分享一个生活小技巧,平时大家家里是否有吃剩下的面包?扔了觉得可惜,平时又不想吃。其实我们可以把不吃的面包做成另一种美食————那就是面包糠!

面包糠可以做很多好吃的,比如炸鸡,炸鸡翅,炸巧克力团,元宵团等各种美食,不仅孩子爱吃,大人吃也非常解馋。

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并且平时面包糠除了大型超市其他小商店也没有卖,导致在我们需要的时候不好购买。其实要想吃到面包糠很简单。如果你生活在北方只需要将面包打开包装放在暖气跟前,很快面包的水分就会流失,这时候只要用手一捏,面包就会轻松变成面包糠。

若是你生活在南方,由于空气比较湿润,面包水分不易流失。所以面包糠需要手工制作,可以将面包撕开放在加热的锅里,慢慢烘干。

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面包糠可以随时制作,只要有面包就行。也可以一次多弄一些,不过一定要做的干燥一些,并且不能放太长时间,不然容易变质。

今天我在家闲来无事,正好有剩余的面包,于是我将面包做成了面包糠,用于制作一道食。

首先准备的材料有元宵粉,白糖,鸡蛋,面包糠。把元宵粉倒入适量在盆中,加入适量白糖,然后加水和成元宵团,元宵团稍微硬一点。

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准备一个鸡蛋,打入碗中搅散。然后将元宵粉做的元宵团搓成两个手指粗细,裹上鸡蛋液,将裹上鸡蛋液的元宵条再裹上面包糠放入盘中备用。

等元宵条全部准备妥当以后,锅里放油,开小火,立即将做好的元宵条放入锅中,一定要凉油进锅。这样炸出来的元宵条比较透彻,如果油温过热会导致外面变糊里面不熟。

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在油炸的过程中全程保持小火,等到元宵条炸至金黄就可以出锅了。元宵条一定要趁热食用,外脆里糯香甜好吃,孩子们的最爱。

另外,元宵条虽然好吃,但毕竟是油炸食品,千万不要多吃。

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