财路哥我父亲曾对我说过，他小时候，常常听老人说：“你要能在那那个地里么，找到块’太岁‘。煮着吃了，就会长生不老！”
虽然这观点是愚昧的，但肉太岁却是一种“real”的生物，它是一种黏菌（为主）细菌、真菌三者结合在一起的复合体，俗称“大杂烩”！其生命力十分顽强，所以古人才会认为它有“久食，轻身不老，延年神仙”的功效。屏幕前的你又会问了：“这黏菌是何方神圣？生命力好像很强的样子。”Thus，就提到了今天的主角——黏菌。
黏菌是一种类似霉菌的原生生物，会在繁殖期产生具纤维质细胞壁的孢子（类似真菌）。但是生活史中没有菌丝的出现，而有一段“黏糊糊”的营养生长期，因而得名(slime molds)。细胞不具细胞壁（与真菌不同），如变形虫一样，可任意改变体形，故又称为“变形菌”。在生长期或营养期为裸露的无细胞壁多核的原生质团，称变形体。其营养构造，运动和摄食方式与阿米巴变形虫类似。But，它一是至今为止还没有任何药用、经济价值，二是生命力很弱（笔者养过两次，皆以壮烈牺牲告终），让你们失望了。
最后，提醒大家：因复合粘菌个体之间差异较大，安全起见，建议收藏研究为主，不可轻易食用哦。
