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最近给媛媛同学测量身高,发现她已经快赶上媛媛妈了。
突然想到给同学们分享一下最补钙的食物都有哪些?如果你还在喝骨头汤补钙,那就陷入误区了!
很多人都认为如果用骨头熬汤,就能将骨头中含有的钙熬进汤中,通过喝汤达到补钙的效果。实际上,一般煮出的骨头汤中不会形成钙沉淀,故汤中的钙含量实际上与水中钙含量接近,其数值并不高。
那么究竟吃什么食物最补钙呢?今天媛媛妈就告诉各位同学和家长最补钙的10样食物。
补钙食物第10名 黑豆
黑豆的钙含量比平常的黄豆含量还高,每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
补钙食物第9名海带
海带的含钙量丰富是常被人忽视的,其实每100克海带的钙含量为241毫克。
补钙食物第8名 黑木耳
黑木耳除了降血压功效外,它的补钙能力也很强,排在第八位。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。
补钙食物第7名 紫菜
紫菜的营养丰富,含碘量很高,但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。
补钙食物第6名海参
海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克。
补钙食物第5名 芥菜
除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外,其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。
补钙食物第4名 乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。
补钙食物第3名 牛奶
牛奶的营养成份很高,100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克。因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。
补钙食物第2名 虾皮
虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克。
补钙食物第1名 芝麻酱
不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
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